(Per 6 persone)
Soffriggere uno spicchio di aglio nell’olio con un peperoncino forte, aggiungere una bella manciata di prezzemolo tritato, spegnere.
Sgusciare le noci e tagliuzzarl, aggiungerle al sughetto e fare insaporire il tutto per 5 minuti, spegnere.
Cuocere 600 g. di spaghetti al dente e condire.
